SWEA HOF

 

 

«  

Vecka 17181920

  »
17 18 19 20 
Spara som pdf

Affärslunch

Löjrom med toast, smetana, citron, lök, dill
Löjrom med toast, smetana, citron, lök, dill
Ankbröst med stekta champinjoner, potatisfondant samt äpple &ingefärssås
Biff Rydberg, oxfilé, friterad potatis, lök och senapsdressing
Crème Brûlée
Crème Brûlée
Meny 425 kr
Meny 425 kr

Förrätter

Ostron Fine de Claire - Frankrike 35 kr
Ostron Fine de Claire - Frankrike 35 kr
Löjrom med toast, smetana, citron, lök, dill 125 kr
Löjrom med toast, smetana, citron, lök, dill 125 kr

Swea Lunch

155kr

MÅNDAG Grillad kycklingfilé med gräddig risoni, stekta champinjoner och spenat
MÅNDAG Valborg - Stängt
TISDAG Stekt kummel med potatisstomp, oliver, blekselleri, broccoli och citronkräm
TISDAG 1 Maj - Stängt
ONSDAG Fläskinnanlår med rotmos och persilja & senapsbuljong
ONSDAG Sejrygg med panchetta, tomat, ruccola, chilifries och rödvinssås
TORSDAG Persiljebakad kolja med potatispuré, vitvinssås, fänkål, morot och sockerärtor
TORSDAG Griskind med bakad grissida, spetskål, kålrot, äpple och äppelsky
FREDAG Tomatbrässerad oxbringa med rostad blomkål, blekselleri och babyspenat
FREDAG Röding med blomkål, musselsås, sotad citron och kokt potatis

Huvudrätter

Ankbröst med stekta champinjoner, potatisfondant samt äpple &ingefärssås 265:-
Biff Rydberg, oxfilé, friterad potatis, lök och senapsdressing 265:-
Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan, Caesardressing och krutonger 189:-
Caesarsallad med kyckling, bacon, parmesan, Caesardressing och krutonger 189:-
Helrostad vitkål med rostade persiljerötter, savoykål, Kvibille gräddädel, valnötter och beurre blanc 155:-
Tagliatelle med saffran, tomat, rostad aubergine, paprika och zucchini 155:-
Smörkokta rödbetor med Chevré och rostade pinjenötter 155:-

Desserter

Crème Brûlée med tillbehör 75:-
Crème Brûlée med tillbehör 75:-
Chokladtryffel 35:-
Chokladtryffel 35:-
Restaurang Swea Hof • Västra Hamngatan 3 • 404 22 Göteborg
Tel: 031- 720 40 40 • sweahof@elite.se | In English